Portions
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Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 2 pain à sandwich
- 80 ml (3 oz) de yogourt nature
- 15 ml (1 c. à soupe) de lait
- 1 oeuf
- 225 g (1/2 lb) de boeuf haché maigre
- 225 g (1/2 lb) de chair à saucisse italienne
- 1 muscade
- 1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel
- Poivre
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile
- 1 l (4 tasses) de sauce à la viande ou sauce tomate