Recettes

Sauce à la papaye

Portions

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Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 2 ou 3 oignons verts
  • 1 morceau de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • Le quart d'une papaye, pelée et égrenée, coupée en gros morceaux
  • 1 jus de citron
  • Coriandre fraîche, au goût
  • Sel et poivre

Préparation