Recettes

Sandwich citronné au thon

Portions

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Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise allégée
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat, haché finement
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zeste de citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de piment fort en flocons
  • poivre
  • 2 thon, émietté et égoutté
  • 4 pains ciabatta ou kaiser, coupés en 2 sur l'épaisseur
  • 4 fromage mozzarella ou provolone
  • 12 concombre, avec la pelure

Préparation