Recettes

Salade tacos végétarienne

Cette salade estivale est simple et rapide et s'emporte bien pour un bon lunch nutritif.

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 fajitas
  • 2 c. à soupe d'huile d’olive
  • 1 haricots noirs , rincés
  • 1 tasse de maïs en grain
  • 2 tomates italiennes , coupées en dés
  • 1 c. à soupe d'épices cajun
  • 4 tasses de de laitue romaine , hachée
  • 1 tasse de fromage , râpé (sorte au goût)
  • 1/4 tasse de crème sure
  • Sel et poivre

Préparation