Salade-repas BLT de luxe

Name: Salade-repas BLT de luxe
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. à soupe (15 ml) de beurre; 8 tanches de bacon de dos (ou tout autre type de bacon); 4 tasses (1 l) de mélange de laitues romaine et roquette, lavées et essorées; 1 bte (540 ml) mélange de légumineuses, rincées et égouttées; 2 tasses (500 ml) de tomates cerises, coupées en deux; 1 boule (250 g) mozzarella fraîche, tranchée; ⅓ tasses (85 ml) de vinaigre de vin rouge; ⅔ tasses (170 ml) d'huile d’olive extra vierge; Sel et poivre, au goût; 1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

4 min

Repos

Ingrédients

1 c. à soupe (15 ml) de beurre
8 tanches de bacon de dos (ou tout autre type de bacon)
4 tasses (1 l) de mélange de laitues romaine et roquette, lavées et essorées
1 bte (540 ml) mélange de légumineuses, rincées et égouttées
2 tasses (500 ml) de tomates cerises, coupées en deux
1 boule (250 g) mozzarella fraîche, tranchée
⅓ tasses (85 ml) de vinaigre de vin rouge
⅔ tasses (170 ml) d'huile d’olive extra vierge
Sel et poivre, au goût
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon