Recettes

Salade niçoise

Portions

_

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 4 tomates
  • 4 oeufs
  • 2 oignons verts / cébette
  • 1/2 tasse de févettes (petites fèves)
  • 1 poivron vert
  • 200 g de thon (emietté)
  • 4 filets d’anchois au sel
  • Olives noires
  • Feuilles de basilic
  • 8 radis
  • Vinaigre de vin rouge
  • Huile d’olive
  • Sel + poivre

Préparation