Salade indienne de concombres au yogourt

Ingrédients

• 1 concombre (tranché)
• 2 1/2 tasse de tomates cerises ou raisins (coupées en deux)
• 1 1/2 tasse de yogourt nature, 3,25% ou plus
• 1/3 tasse d'oignon rouge (haché finement)
• 1 piment jalapeño (haché finement)
• 1 ail (hachée)
• 2 c. à soupe de menthe (hachée)
• 2 c. à soupe de persil (haché)
• 2 c. à soupe de jus de citron

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
2. Servir immédiatement.