Salade indienne de concombres au yogourt
Citron Tout sur le citron: guide d'achat, conservation, bienfaits et idées de recettes.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
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| 6 | 5 min | 0 min | - |
Salade indienne au concombre et au yogourt (Jennifer Pallian) Ingrédients
- 1 concombre (tranché)
- 2 1/2 tasse de tomates cerises ou raisins (coupées en deux)
- 1 1/2 tasse de yogourt nature, 3,25% ou plus
- 1/3 tasse d’oignon rouge (haché finement)
- 1 piment jalapeño (haché finement)
- 1 gousse d’ail (hachée)
- 2 c. à soupe de menthe (hachée)
- 2 c. à soupe de persil (haché)
- 2 c. à soupe de jus de citron
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Servir immédiatement.