Salade de roquette aux pommes et noix

Name: Salade de roquette aux pommes et noix
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sac de salade roquette; 1 pomme , coupée en cubes; 10 cerneaux de noix de Grenoble; 10 olives noires; 1 tasse d'huile d'olive; 2 c. à soupe de vinaigre de framboise; 2 c. à soupe de sirop d'érable; 6 estragon frais , hachées; 2 échalotes françaises , hachées; 4 gousses d'ail , hachées; 1 poudre de curry; Sel et poivre, au goût

Par : Nicolas Moreau

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

Repos

Ingrédients

1 sac de salade roquette
1 pomme , coupée en cubes
10 cerneaux de noix de Grenoble
10 olives noires
1 tasse d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre de framboise
2 c. à soupe de sirop d'érable
6 estragon frais , hachées
2 échalotes françaises , hachées
4 gousses d'ail , hachées
1 poudre de curry
Sel et poivre, au goût