Cette salade de riz rapide à préparer ravira les papilles des végétariens comme des omnivores. Parfaite pour le lunch!
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3/4 tasse de riz brun
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 pois chiches, rincés
- 2 menthe fraiche , hachée
- 1/4 tasse d'huile d’olive
- Jus d’un citron
- 1 c. à thé de poudre de cari
- Sel et poivre