Salade de pâtes primavera au poulet grillé

Name: Salade de pâtes primavera au poulet grillé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. à soupe de vinaigre balsamique; 3 c. à soupe de basilic émincé; 3 c. à soupe de noix de pin; 3 c. à soupe de parmesan, râpé; 1/3 tasse d'huile d'olive; 1/3 tasse de tomates séchées, conservées dans l'huile, émincées; Sel et poivre, au goût; 375 g de penne; 1 poivron rouge; 1 courgette; 1 oignon rouge; 1 petite aubergine; 10 asperges; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 3 poitrines de poulet, sans la peau; 1 c. à soupe de pesto aux tomates séchées; 1 c. à thé de thym, haché; Sel et poivre, au goût

Par : Pratico achat

chicken penne pasta with red bell peppers and asparagus top down photo on wooden table © rez-art/iStock

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

15 min

Repos

Ingrédients

2 c. à soupe de vinaigre balsamique
3 c. à soupe de basilic émincé
3 c. à soupe de noix de pin
3 c. à soupe de parmesan, râpé
1/3 tasse d'huile d'olive
1/3 tasse de tomates séchées, conservées dans l'huile, émincées
Sel et poivre, au goût
375 g de penne
1 poivron rouge
1 courgette
1 oignon rouge
1 petite aubergine
10 asperges
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 poitrines de poulet, sans la peau
1 c. à soupe de pesto aux tomates séchées
1 c. à thé de thym, haché
Sel et poivre, au goût