Recettes

Salade de melon au gingembre, yogourt à la lime

Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 melon, coupé en 4 et épépiné
  • 1 lime, (zeste)
  • 3 limes, (jus)
  • 1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais, râpé
  • 1/4 tasse (60 ml) de miel
  • 1 c. à thé (5 ml) de coriandre fraîche, hachée
  • 1 tasse (250 ml) de yogourt méditerranéen (10 %)
  • 1 lime, (zeste)
  • 3 c. à soupe (45 ml) de miel
  • Feuilles de coriandre

Préparation