| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 5 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 1/4 tasse de miel
- 1 vanille ((graines))
- 1 citron ((jus))
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1 tasse de fraises (équeutées, coupées en 2)
- 1 tasse de melon (pelé, évidé et coupé en morceaux)
- Fines herbes (basilic grec, coriandre, mélisse) au choix (ciselées)
Préparation
Vinaigrette sucrée
Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le miel et les graines de vanille.
Ajouter le jus de citron et l'huile et bien fouetter.
Montage
Dans un bol, déposer les fruits et les arroser de 2 cuillères à soupe de vinaigrette.
Mélanger pour bien les enrober.
Déposer les fruits dans des bols et garnir de fines herbes.
