Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 2 moyens choux-raves, pelés et râpés
- 2 moyennes pommes vertes, non pelées et râpées
- 30 ml de coriandre, hachée finement
- 30 ml de crème sure sans gras
- 15 ml d'huile d’olive
- 5 ml de miel
- Jus de citron pressé, au goût
- Sel de céleri, au goût
- poivre rose, au goût