Recettes

Salade de chou kale et d'agrumes

SONY DSC
SONY DSC
Une salade pleine de couleurs, de fraîcheur et de vitamines!

Portions

46

Préparation

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 1 kale, n'importe quelle variété
  • 3 agrumes, au choix
  • 2 c. à soupe d'oignon rouge, émincé
  • 1/2 tasse de fromage de chèvre, émietté
  • 1/3 tasse d'amandes, effilées
  • 1 avocat, pelé et coupé en morceaux
  • 1/4 tasse de jus de citron
  • 2 c. à soupe de crème sure, mayo ou yogourt nature
  • 1 ail, émincée
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1 c. à thé de sucre
  • Sel, poivre

Préparation