Portions
4 à 6
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Marie-Ève Laforte
Une salade de chou un peu différente et surtout délicieuse qui accompagnera parfaitement tes BBQ.
Portions
4 à 6
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Marie-Ève Laforte
Ingrédients
- 2-3 tasses de chou vert, râpé
- 2-3 tasses de chou rouge, râpé
- 1 carotte, pelée
- 1 concombre libanais, pelé
- 1 poivron rouge, en fines lanières
- 1 tasse d'edamames, écossés
- 2 oignons verts, émincés
- 1/4 tasse d'arachides
- 1/4 tasse d'huile neutre , (par exemple de tournesol)
- 2 c. à thé d'huile de sésame
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de sauce soya
- 1/2 c. à thé de poudre d'ail
- 2 c. à soupe de poudre de beurre d'arachide, (ou beurre d'arachide naturel)
- Sriracha ou sambal oelek, au goût
Préparation
Conservation
Se conserve Au réfrigérateur