Recettes

Salade de céleri rave

Par
Marie-Michelle Garon
Trucs de cuisine: comment rafraîchir un céleri mou et peler des pommes de terre sans effort Découvrez un truc facile pour redonner vie à un céleri fatigué et apprenez comment peler des pommes de terre sans effort.
PortionsPréparationCuissonRepos
415 min0 min-

Ingrédients

  • 1 petit céleri-rave (pelé et râpé)
  • 1 grosse carotte (râpée)
  • 1 demi-concombre anglais (émincé finement en demi-rondelles)
  • 1/3 tasse de mayonnaise
  • 1 petite lime (pressée)
  • 2 c. à thé de miel
  • 1 pousses de tournesol ((facultatif))
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le céleri-rave, la carotte, le demi concombre anglais, la mayonnaise, le jus d'une petite lime et le miel. Saler et poivrer.

  2. Pour y ajouter une touche de fraîcheur, ajouter un paquet de pousses de tournesol et mélanger juste un peu.