Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_
Ingrédients
- 4 betteraves
- 300 g de clémentines en conserve
- 10 menthe fraiche
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à soupe de miel
- 1 oignon, haché finement
- sel, poivre