Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 4 endives
- 1 pamplemousse rose
- 1 échalotte grise, coupée en lamelles
- Huile d'olive, au goût
- Coriandre, au goût
- Menthe, au goût
- Estragon, au goût