Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3 tasses (750 ml) de riz, cuit
- 2 œufs, légèrement battus
- 2 ail, émincées
- 1/2 petit oignon, émincé
- 1 tasse (250 ml) de poulet cuit OU crevettes
- 1 tasse (250 ml) de petits pois surgelés
- 1 carotte, pelée et coupée en petits dés
- 1 poivron de couleur, vidé et coupé en dés
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile de tournesol ou de canola
- 1 c. à thé (5 ml) d'huile de tournesol ou de canola
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya, préférablement à teneur réduite en sodium
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce hoisin OU sauce aux huîtres