Recettes

Riz frit au boeuf et au brocoli

Portions

4

Préparation

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 1 petit oignon, en fins quartiers
  • 3 c. à soupe (45 ml) d'huile végétale
  • 2 tasses (500 ml) de riz, cuit, refroidi
  • 2 tasses (500 ml) de restes de boeuf au brocoli (voir recette dans le même épisode)
  • 1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya
  • 1/4 c. à thé (1,25 ml) de curcuma
  • 1/4 à 1/2 c. à thé (1,5 à 2,5  ml) de sambal oelek
  • Sel et poivre

Préparation

Arrosez d'un bon trait d'huile\u2026 voire même 2 bons traits d'huile, poivrez, mélangez bien et servez."]}">