Recettes

Riz à l'ananas, aux crevettes et au safran

Coloré, simple et bourré de saveurs : idéal pour toute la famille!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 tasses d'ananas bien mûr fraîchement coupé en cube
  • 250 g de crevettes du pacifique décortiquées
  • 1 1/2 tasses de riz blanc nettoyé
  • 1/2 c. à soupe de safran
  • 1/2 c. à thé de paprika
  • 1/2 c. à thé de poudre d'ail
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 tasse de maïs en grains en canne
  • 1/3 tasse de poivron rouge coupé en petits dés
  • 1 tasse de petits pois verts congelés
  • 1/3 tasse d'oignon vert haché
  • 1/3 tasse de persil haché
  • Huile de cuisson
  • Sel et poivre

Préparation