Recettes

Rigatoni all'Arrabiata

Portions

2

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1/2 tasse de pancetta douce, en dés
  • 1 petit oignon, ciselé finement
  • 1 petit piment rouge fort, haché
  • 2 ail, écrasées
  • 1/2 tasse de vin blanc
  • 375 ml de tomates, broyées
  • Quelques basilic
  • 250 g de rigatoni

Préparation