Recettes

Raviolis à la courge

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Ces raviolis à la courge sont à la fois légèrement sucrés, juste assez salés, crémeux et al dente. Une explosion de saveur à chaque bouchée!

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 petite courge poivrée
  • 2 gousse d'ail en chemise
  • 1/2 tasse de parmesan
  • 2 tasses de farine
  • 6 jaune d'œufs
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1/4 c. à thé de sel

Préparation