Raïta au concombre et cumin

Name: Raïta au concombre et cumin
Yield: 8
Ingredients: 2 concombres anglais; 3 tasses de yogourt nature; 20 ml de graines de cumin; Sel et poivre; Menthe ou coriandre fraîche , au goût

PAR : Jean Soulard

Traditional Indian Raita with cucumber, yoghurt and spices, with copy space — © VadimZakirov/iStock

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