Portions
46
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 oignons , coupés en gros morceaux
- 3 c. à soupe (45 ml) de beurre
- 1 1/2 c. à thé (7,5 ml) de cumin
- 1 c. à thé (5 ml) de coriandre moulue
- 1 tomates en dés
- 1 tasse (250 ml) de lentilles brunes ou vertes
- 2 patates douces moyennes , épluchées coupées en tranches de 2 cm
- 1 tasse (250 ml) d'eau
- 3 c. à soupe (45 ml) de miel
- Sel, poivre
- 1/2 tasse de yogourt nature (idéalement grec, ou crème sure)
- 2 oignons verts, hachés
- 1 lime, jus et zeste