Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3 tranches de bacon à teneur réduite en sodium, hachées
- 3 lb (1,5 kg) de bœuf à ragoût, coupé en cubes
- 1/4 tasse (60 ml) de farine tout usage
- 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir , moulu
- 12 oz (341 ml) de bière brune (ou stout)
- 3 carottes, tranchées
- 2 c. à soupe (30 ml) de bouillon de bœuf liquide Knorr® Bovril®