Ragoût de bœuf irlandais à la bière

Name: Ragoût de bœuf irlandais à la bière
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 tranches de bacon à teneur réduite en sodium, hachées; 3 lb (1,5 kg) de bœuf à ragoût, coupé en cubes; 1/4 tasse (60 ml) de farine tout usage; 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir , moulu; 12 oz (341 ml) de bière brune (ou stout); 3 carottes, tranchées; 2 c. à soupe (30 ml) de bouillon de bœuf liquide Knorr® Bovril®

Par : Knorr Knorr

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

2 h

20 min

Repos

Ingrédients

3 tranches de bacon à teneur réduite en sodium, hachées
3 lb (1,5 kg) de bœuf à ragoût, coupé en cubes
1/4 tasse (60 ml) de farine tout usage
1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir , moulu
12 oz (341 ml) de bière brune (ou stout)
3 carottes, tranchées
2 c. à soupe (30 ml) de bouillon de bœuf liquide Knorr® Bovril®