Recettes

Radis marinés aigre-doux

PortionsPréparationCuissonRepos
1120 min0 min-

Ingrédients

  • 2 bouquets de radis coupés en fines rondelles
  • 3 carottes, rappées finement
  • 1 poignée de persil frais
  • 1/2 tasse de vinaigre de vin blanc
  • 1/2 tasse de vinaigre de cidre
  • 1/4 tasse de sucre
  • Sel au goût

Préparation

  1. Déposer tous les ingrédients dans un pot.

  2. Bien mélanger.

  3. Cette recette a fait aimer le radis à ma progéniture.

  4. Elle sert souvent d’accompagnement à des hamburgers et autres viandes grillées.