| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 15 min | 10 min | - |
Ingrédients
- 20 pommes de terre grelots
- 400 g de raclette des Appalaches (tranchée)
- 1 champignons (tranchés en deux)
- 12 pancetta
- 15 ml de thym frais (haché)
Préparation
Préchauffer le four à la position « gril » (broil).
Couper les pommes de terre en deux et les faire cuire dans l'eau bouillante 10 minutes. Égoutter.
Dans un plat allant au four, répartir les pommes de terre. Ajouter les champignons et la pancetta. Parsemer de thym. Couvrir de tranches de fromage.
Faire gratiner au four de 3 à 4 minutes.
