| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 2 | 0 min | 20 min | - |
Ingrédients
- 1 tasse de quinoa (cuit selon les directives sur l'emballage (doré, noir ou rouge au goût))
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 tasse de yogourt nature ((sucré ou non au goût))
- Quelques gouttes de vanille
- Quelques gouttes d'essence d'amande
- 1/4 tasse d'amandes (grillées hachées)
- 1/4 tasse de sirop d'érable
- 1 grosse banane (tranchée en rondelles)
- Beurre (au goût)
Préparation
- Pendant que le quinoa cuit (selon les directives au dos de l'emballage), bien mélanger le lait, le yogourt et les essences, jusqu'à homogène.
- Lorsque le quinoa est cuit (aéré à la fourchette) et encore chaud, servir dans des bols et arroser du mélange de lait/yogourt, parsemer de rondelles de bananes et d'amandes hachées, et garnir d'un carré de beurre et d'un peu de sirop supplémentaire, au goût.
