Recettes

Quiche aux patates douces

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) de lait
  • 1/2 tasse (125 ml) de crème 15 % champêtre
  • 4 oeufs
  • 2 c. à thé (10 ml) de cari
  • 1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé
  • 1 tarte
  • 1 patate douce , coupée en fines tranches (mandoline)
  • 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar fort, râpé
  • 1/2 tasse (125 ml) de pacanes grillées , hachées grossièrement
  • Sel et poivre blanc

Préparation