Recettes

Quiche aux épinards, chèvre, noix de pin et thym

Photo générique
PortionsPréparationCuissonRepos
40 min0 min-

Ingrédients

  • 1 fond de tarte (précuit 10 min)
  • 300 ml de crème d'épinard (voir recette)
  • 3 oeufs
  • sel et poivre
  • 1 buchette de fromage de chèvre (en morceaux)
  • 3 c. à soupe de noix de pin (grillées)
  • 1 c. à thé de thym sec

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la crème d'épinards et les oeufs.

  2. Verser le mélange d'oeufs dans le fond de tarte et disposer les morceaux de fromage et les noix de pin. Ajouter le thym.

  3. Cuire au four de 350 à 400°F environ une trentaine de minutes.