Recettes

Purée de pommes de terre Monte Carlo réinventée

On revisite la classique pomme de terre Monte Carlo pour la transformer en un plat super convivial et réconfortant.

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 5-6 pommes de terre, de taille moyenne
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 1/2 tasse de crème à cuisson 15%
  • 4 bacon, tranchées finement
  • 1 tasse de cheddar marbré, râpé
  • 1 oignon vert, tranché
  • 1/4 tasse de crème sure

Préparation