Purée de pommes de terre au fromage en grains du Québec

Name: Purée de pommes de terre au fromage en grains du Québec
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 à 3 pommes de terre à chair jaune, pelées et coupées en morceaux; 200 g de fromage en grains; 1 c. à soupe de purée d'ail; 2 c. à soupe de beurre; 100 ml de crème 35%; sel et poivre du moulin

Par : Louis-François Marcotte

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

25 min

Repos

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5 min

Cuisson

25 min

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Par : Louis-François Marcotte

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Purée de pommes de terre au fromage en grains du Québec

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Ingrédients

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