Recettes

Purée de pommes de terre au fromage en grains du Québec

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 à 3 pommes de terre à chair jaune, pelées et coupées en morceaux
  • 200 g de fromage en grains
  • 1 c. à soupe de purée d'ail
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 100 ml de crème 35%
  • sel et poivre du moulin

Préparation