| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 10 min | 25 min | - |
Ingrédients
- 4 carottes pelées
- 1 petit navet
- 1 noisette de beurre
- Sel et poivre (au goût)
Préparation
Couper tous les légumes uniformément.
Les plonger dans une eau salée et porter à ébullition.
Faire cuire de 25 à 30 minutes et égoutter.
Passer les légumes au presse-purée et ajouter la noisette de beurre.
Rectifier l'assaisonnement.
