Poulet thaïlandais avec sauce sur lit de riz au jasmin

Name: Poulet thaïlandais avec sauce sur lit de riz au jasmin
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya faible en sodium, divisée; 4 c. à thé (20 ml) de jus de lime, divisé; 2 c. à thé (10 ml) d'huile de sésame; 500 g (1 lb) de demi-poitrines de poulet désossées, aplaties légèrement et tranchées finement en morceaux de 5 cm (2 po) de long; 1 mélange à sauce de rôti classique Demi-glace Knorr®, combiné avec 1¼ tasses (300 ml) d'eau; 1 c. à soupe (15 ml) de cassonade foncée tassée fermement; 1/2 tasse (125 ml) de lait de noix de coco allégé; 4 tasses (1 l) de vos légumes favoris, comme des carottes, des poivrons et/ou des oignons, tranchés finement; 1/4 tasse (60 ml) de basilic frais , haché finement; 5 tasses (1,25 l) de riz au jasmin, cuit et chaud

Par : Knorr Knorr

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

5 min

Repos

Ingrédients

1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya faible en sodium, divisée
4 c. à thé (20 ml) de jus de lime, divisé
2 c. à thé (10 ml) d'huile de sésame
500 g (1 lb) de demi-poitrines de poulet désossées, aplaties légèrement et tranchées finement en morceaux de 5 cm (2 po) de long
1 mélange à sauce de rôti classique Demi-glace Knorr®, combiné avec 1¼ tasses (300 ml) d'eau
1 c. à soupe (15 ml) de cassonade foncée tassée fermement
1/2 tasse (125 ml) de lait de noix de coco allégé
4 tasses (1 l) de vos légumes favoris, comme des carottes, des poivrons et/ou des oignons, tranchés finement
1/4 tasse (60 ml) de basilic frais , haché finement
5 tasses (1,25 l) de riz au jasmin, cuit et chaud