Recettes

Poulet avec sauce à la crème et au vin blanc

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 6 hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau (environ 1 ¼ lb/560 g)
  • 1/2 oignon, tranché finement
  • 2 gousses d'ail, tranchées finement
  • 1 champignons cremini (10 oz/300 g), coupés en deux
  • 1 tasse (250 ml) de vin blanc ou eau
  • 1/4 tasse (60 ml) de crème épaisse
  • 1 bouillon de poulet style maison Knorr® à teneur réduite en sodium
  • 2 c. à soupe (30 ml) de feuilles de basilic frais, tranchées finement

Préparation