Recettes

Potage à la citrouille

top view of bowl with pumpkin cream soup with seeds and bread on table
top view of bowl with pumpkin cream soup with seeds and bread on table

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 2 oignons hachés
  • 1 l (4 tasses) de chair de citrouille, coupée en cubes
  • 2 pommes de terre, coupées en cubes
  • 2 l (8 tasses) de bouillon de poulet
  • Sel et poivre, au goût

Préparation