| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 15 min | 25 min | - |
Ingrédients
- 60 ml de beurre (ramolli)
- 45 ml de cassonade
- 4 poires
- 80 ml de noix de Grenoble (hachées)
- 60 ml de sirop d'érable
- 15 ml de farine
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans un bol, mélanger le beurre avec la cassonade, la farine et les noix.
Peler les poires et les couper en deux. Retirer le coeur à l'aide d'une cuillère parisienne afin de créer une cavité.
Déposer les poires dans un plat allant au four. Garnir la cavité des poires avec le mélange aux noix. Arroser de sirop d'érable.
Cuire au four de 25 à 30 minutes.
