Trucs de cuisine: comment peler facilement votre ail et comment préserver vos fines herbes Découvrez un truc pour peler votre ail en un temps records! Apprenez aussi comment préserver vos fines herbes facilement.
Portions
Préparation
Cuisson
Repos
8
10 min
5 min
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Pizza sur tortillas (Kelvin T / Unsplash)
Ingrédients
1 canne de pâte de tomate
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail (écrasée)
1 pincée de piment de Cayenne
1 c. à soupe de coriandre fraîche (ciselée)
4 tortillas
1 canne de maïs en grain (égoutté)
3 tasses de fromage Jarlsberg (râpé)
Sel et poivre (au goût)
Préparation
Mélanger la pâte de tomates, l’huile, l’ail, la coriandre, le piment de Cayenne et assaisonner.
Badigeonner les tortillas de ce mélange. Garnir de maïs et de fromage.
Cuire au four à 350F environ 3 minutes et terminer à Broil seulement pour faire griller le fromage.
