Recettes

Pizza aux fruits de mer

Portions

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Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 1/2 tasses de lait
  • 2 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe d'herbes salées
  • 1/2 tasse de crevettes nordiques
  • 1/2 tasse de gros pétoncles
  • 1/2 tasse de chair de homard
  • 1/2 tasse de champignons, émincés
  • 1/4 tasse d'échalotes, tranchées
  • 2 ail, en petits cubes
  • poivre
  • 2 tasses de mozzarella, râpé
  • Pâte à pizza

Préparation