Recettes

Pitas au poulet à la grecque

Poulet Tout sur le poulet: guide d'achat, conservation, bienfaits et idées de recettes.
PortionsPréparationCuissonRepos
410 min0 min-
LauriPatterson/iStock (LauriPatterson/iStock)

Ingrédients

  • 4 pains pita de 15,5 cm (6 po)
  • 1/2 concombre (finement émincé)
  • 1 pousses de radis de 100 g
  • 125 ml de crème sure
  • 125 ml de feta (émietté)
  • 30 ml de menthe fraîche hachée (facultatif)
  • 500 ml de poulet (cuit et émincé)
  • 15 ml de zestes de citron
  • 1/2 poivron rouge (coupé en dés)

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la garniture.
  2. Couper les pitas en deux et ouvrir chacune des moitiés de manière à former des pochettes.
  3. Garnir de préparation au poulet, de concombre et de pousses de radis.