![1326096329 Scallops seared in a cast-iron pan with butter and garlic scapes. Served in ceramic spoons as an appetizer on a bed of pea tendrils and blossoms.](/content/dam/style-de-vie/uploadImg/2022/6/15/petoncles-coco.jpg)
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
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Quel délice que ces pétoncles marinés dans une sauce coco-lime!
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 boîte de lait de coco non sucré de 400 ml
- 1 lime, (pour le zeste et le jus)
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari
- 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre, hachée
- Sel et poivre au goût
- 12 pétoncles moyens