| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 8 | 0 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 2 tasse de crème 35 %
- 1 tasse de sucre
- 3 tasse de pastilles de chocolat noir 75 %
- 3 jaunes d'oeufs
- 3 c. à soupe de beurre
- Quantité suffisante dulce de leche
Préparation
Faire chauffer la crème et le sucre.
Verser le mélange chaud sur les pastilles de chocolat et ajouter le beurre.
Bien mélanger et ajouter les jaunes 1 à la fois.
Verser dans 8 petits ramequins et réfrigérer 30 minutes.
Avant de déguster, ajouter un filet de dulce de leche.
