| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 2 | 5 min | 5 min | - |
Ingrédients
- 3 oeuf
- 3 c. à soupe de crème 15 %
- 1 c. à soupe de beurre
- Sel et poivre
Préparation
Fouetter les œufs avec la crème, et assaisonner.
Verser dans un moule à muffins bien beurré, et laisser aller son imagination en ajoutant des ingrédients différents au choix : fromages, jambon, bacon, herbes, épices, fruits… sur chaque mini omelette.
Cuire au four à 160 °C (350 °F) pendant 10 minutes.
