Recettes

Pesto végétalien à la coriandre et au jalapeno

Portions

6

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1/2 petit jalapeno
  • 1/3 tasse (80 ml) de graines de citrouille, rôties
  • 3 c. à soupe (45 ml) de levure alimentaire
  • 2 gousses d'ail, moyennes
  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de lime
  • 2 Oignon vert (échalotes), moyens
  • 1 tasse (250 ml) de coriandre, fraîche
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive

Préparation