Pâté chinois à l'agneau haché

Name: Pâté chinois à l'agneau haché
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 46
Ingredients: 3 lb de pommes de terre sucrées; 2 lb d'agneau haché; 2 échalotes françaises; 2 c. à soupe d'huile de pépins de raisin; 1/4 tasse de crème sure; 2 beurre; Sel; 1 maïs en crème; 1 maïs en grains; Cumin en poudre

PAR : Thierry Daraize

Portions

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Pâté chinois à l'agneau haché

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Ingrédients

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