Recettes

Patates douces garnies au brocoli et fromage

© Cynthia Marcotte
Ces patates douces garnies sont parfaites à servir accompagnées d'une salade pour un repas plein de saveur!

Portions

36

Préparation

Cuisson

Repos

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© Cynthia Marcotte

Ingrédients

  • 3 patates douces moyennes , bien nettoyées et coupées en deux sur le sens de la longueur
  • 1/2 tasse (125 ml) de poivrons rouges grillés marinés
  • 2 tasses (500 ml) de fleurons de brocoli
  • 1 c. à soupe (15 ml) de thym en pot ou frais haché
  • 1 tasse (250 ml) de fromage cottage 0% m.g.
  • 1/3 tasse (80 ml) de fromage cheddar , râpé
  • Sel et poivre, au goût

Préparation