Papillote de féta et tomates
Tomate Tout sur la tomate: guide d'achat, conservation, bienfaits et idées de recettes.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|
| 2-4 | 5 min | 10 min | - |
Papillote feta et tomate (Louis-François Marcotte) Ingrédients
- 2 blocs de féta de brebis
- 1 gousse d’ail (finement hachée)
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 12 tomates cerise en grappe
- Origan frais (au goût)
Préparation
- Préchauffer le barbecue à 425 °F.
- Dans une double épaisseur de papier d’aluminium, déposer tous les ingrédients et le refermer hermétiquement.
- Faire cuire 10 minutes.
- Accompagner d’une salade et déguster sur des croûtons, accompagné d’olives.