| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 5 | 10 min | 30 min | - |
Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage non blanchie
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 banane
- 2 oeufs
- 1 1/2 tasse de lait
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 tasse de bleuets congelés
Préparation
Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte.
Dans un autre bol, défaire la banane à l’aide d’une fourchette. Ajouter les oeufs, le lait et la vanille et mélanger avec une batteur à main.
Verser le liquide sur la farine et bien mélanger.
Ajouter les bleuets congelés.
Dans une poêle légèrement huilée à feu moyen élevé, déposer 1/2 tasse de pâte et faire cuire 2 à 3 minutes de chaque côté. Procéder ainsi pour tous les pancakes.
