Recettes

Palette de boeuf cuit longtemps

Portions

6-8

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 1,5 à 2 kg de rôti de palette avec ou sans os
  • 5 oignons , émincés
  • 3 ail, hachées finement
  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile
  • Sel et poivre
  • 1/4 tasse (65 ml) d'eau (au besoin)

Préparation